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¿Una partida de carrom?

¿Una partida de carrom?

Es probable que esto del carrom te suene a chino (o a indio). Y no me extraña. Se trata de un juego de mesa bastante popular en la India, pero yo no oí hablar de él hasta que llevaba ya una buena temporada viviendo allí. El carrom es un juego tipo billar, para que nos...
Llega el Día Internacional del Yoga

Llega el Día Internacional del Yoga

Empecé a hacer yoga hace más de diez años. Obviamente, no siempre he sido constante; ha habido unas épocas mejores que otras. Si no, sería casi como Kino a estas alturas, pero no. Todo el mundo ha oído hablar del yoga en algún momento, pero si nunca has ido a una...
El sistema de dabbas de Mumbai

El sistema de dabbas de Mumbai

Hace semanas que no hablo de cine, así que vuelvo a la carga, y de nuevo de la mano de Irrfan Khan. Hoy os presento The Lunchbox, que al parecer en México se llamó Amor a la carta, y de verdad que, aparte de porque hay comida, es que no se me ocurre un título que...
¿Encendido o apagado?

¿Encendido o apagado?

Si habéis viajado al extranjero, habréis tenido que pasar por el trance de comprar adaptadores para los enchufes. En Reino Unido hacen falta esos enormes con tres pinchos, por ejemplo. En Suiza, otros más finos, pero también de tres. Los planos de Estados Unidos… ¿Y...
El gran «dosastre»

El gran «dosastre»

Ya que el otro día os hablé de las 99 variety dosas, hoy quiero hablaros de las dosas normales y de cómo se preparan. Como os decía, son unas finas crepes de harina de arroz. Se pueden comer para desayunar, para comer o para cenar, sin ningún problema. No sabéis el...

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