El ciclón Fani golpea Odisha, y esta responde
Yo no tengo televisión en casa, así que no sé si habrá salido en las noticias lo que vengo a contaros hoy. El estado de Odisha, en el este de la India, ha sufrido hace pocos días el ciclón más fuerte de los últimos veinte años: Fani. Odisha, cuyo nombre oficial era...
Bisibele bhath: un plato del sur de la India
Cuando pensáis en comida india y se os vienen a la cabeza los curris y esas cosas, en realidad estáis pensando en comida del norte de la India. La del sur es muy diferente. Tienen dosas, idlis, uttapam, papadom en lugar de papad, café en lugar de té (como ya os...
¡Cómo echo de menos comer nungus!
Hoy me han dado una chocolatina japonesa hecha con soja y sakura (que, por cierto, estaba buenísima) y me ha dado por pensar en aquella comida de la India que echo de menos, ahora que estoy en España. Sí, a menudo me acuerdo del biryani, del daal, del chaat (así, en...
Blossoms: una librería con alma
Hay un lugar en Bangalore que se convirtió en mi favorito, donde iba a veces a pasar horas y horas en una tarde de sábado. Hoy, Día del Libro, voy a hablaros de mi librería favorita de la India: Blossoms. Blossom Book House, conocida entre sus fieles seguidores como...
